Yogi Bhajan e os ensinamentos de yoga recomendam uma dieta vegetariana; normalmente os laticínios estão incluídos, com exceção dos ovos. Uma dieta rica em frutas e legumes aumenta a qualidade sáttvica, ou seja, a pureza, clareza e leveza, o que auxilia na prática de meditação e na conexão com o divino.

Orientações para a preparação dos alimentos

Tal como um anjo, habitas em Deus e Deus habita em ti. O alcance da tua elevação é o máximo possível, em cada etapa da vida. Na esfera animal, Deus é apenas uma existência. Na esfera terrena e humana, Deus é um acompanhante. Na esfera angélica e santa, Deus é pessoal e está sempre presente.

  • ● Os teus pensamentos e a tua vibração enquanto cozinhas penetram na comida. É por isso que Yogi Bhajan aconselhava a entoar mantras durante a preparação da comida: para elevar a vibração de forma a que a comida fique repleta de amor e para aumentar o poder curativo dos seus ingredientes.
  • ● A respiração é uma parte importante no estabelecimento de um ambiente equilibrado, enquanto cozinhas e enquanto comes. O sistema digestivo estará relaxado e terá melhor assimilação.
  • ● A forma como a comida é apresentada possui tanta importância quanto a forma como é cozinhada. Desenvolve a arte da graciosidade.
  • ● Prepara um ambiente gracioso para comer: arruma a mesa e desfruta do teu tempo com tranquilidade depois de comer. Yogi Bhajan dizia que se não for possível comer num ambiente gracioso, é melhor não comer.
  • ● Reserva um momento antes de comer para agradecer. Abençoar a comida acrescenta prana, ou força vital. Uma palavra simples é tão importante quanto uma eloquente. Temos o hábito de entoar três longos Sat Nams para abençoar a comida. Isto apresenta o benefício adicional de fazer com que realizes três respirações longas e profundas antes de comer, o que ajuda a que fiques num estado mais relaxado e prepara o sistema digestivo.
  • ● Mastiga lentamente a comida. Yogi Bhajan frequentemente nos lembrava que o estômago não tem dentes e que ao mastigar devidamente a comida reduzimos o trabalho do sistema digestivo.

Se quiseres experimentar um kriya ensinado por Yogi Bhajan para aprender o método yóguico de comer, clica aqui (ligação para o Bhoj kriya).

Photo credit: Edgar Castrejon

Bhoj Kriya

O yoga proporciona uma energia extraordinária. Existem inúmeros aspetos no yoga. Hoje, faremos algo simples. Chama-se Bhoj Kriya. Bhoj significa comida/alimento. Kriya significa como …